bahan untuk mengempukkan daging

Daftar Isi Jakarta, CNN Indonesia — Daging kambing dan sapi bisa alot jika tidak diolah dengan benar. Lantas, bahan apa saja yang bisa mengempukkan daging, terutama untuk memasak daging dari hasil kurban? Stok daging sapi atau kambing biasanya bakal melimpah ruah saat perayaan Idul Adha. Anda mungkin ingin menjadikan daging tersebut gulai, rendang, atau bahkan dibuat…