Daftar Isi
Jakarta, CNN Indonesia —
Dalam beberapa waktu terakhir, ramai racikan kopi nyeleneh yang viral di media sosial. Racikan-racikan itu memadukan kopi dengan bahan-bahan yang bikin dahi berkerut.
Minuman kopi jadi favorit banyak orang. Tren minum kopi terus berkembang seiring berjalannya waktu.
Kreativitas juga jadi kunci dalam berlangsungnya tren kopi. Para barista seolah saling beradu untuk mencari racikan kopi terbaik.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak sedikit juga dari barista atau masyarakat lainnya yang mencoba memadukan kopi dengan bahan-bahan yang tak biasa. Racikan-racikan itu dipamerkan di media sosial hingga menjadi viral.
Berikut beberapa racikan kopi viral dalam beberapa waktu ke belakang.
1. Kopi cabai rawit
Racikan kopi aneh yang teranyar adalah kopi cabai rawit. Tren ini diikuti oleh banyak warganet yang penasaran mencobanya.
Salah seorang content creator yang ikut mencobanya adalah pemilik akun TikTok @lukaslongkutoy. Ia membagikan proses pembuatan kopi cabai rawit dalam video TikTok-nya.
Pertama-tama, ia masukkan potongan cabai ke dalam dasar gelas. Ia tekan-tekan cabai selayaknya mengulek sambal.
Selanjutnya, ia masukkan kopi dan es batu. Ia juga menggunakan cabai rawit sebagai topping di atas kopi.
Rasanya, jelas pedas. Ia memperlihatkan ekspresi aneh dan menyebut campuran tersebut tak enak untuk dinikmati.
Para netizen pun melongo, mempertanyakan keamanan lambung setelah mengonsumsi perpaduan kopi dan cabai. Kedua bahan tersebut diketahui sebagai pemicu naiknya asam lambung.
2. Kopi pare
[Gambas:Instagram]
Tak cuma cabai, kopi juga dicampur dengan pare atau sayuran yang dikenal dengan cita rasa pahitnya.
Video kopi pare ini diunggah oleh pemilik akun Instagram @rabbit05030104. Video ini telah ditonton banyak netizen dan dibanjiri komentar.
Dalam video, ia membuat espresso yang dicampur dengan irisan pare. Dalam video lain, ia juga menjadikan pare yang bagian tengahnya dikosongkan sebagai gelas kopi.
Banyak komentar yang menyoroti penggunaan pare. Pasalnya, espresso dan pare sama-sama menghadirkan cita rasa pahit di mulut.
3. Kopi daun bawang
Ada juga es kopi daun bawang yang sempat viral beberapa waktu lalu. Es kopi yang mulanya hanya jadi tren di China kini telah menyebar ke Indonesia.
Mulanya, kopi ini disajikan oleh sebuah kedai kopi di China. Banyak pelanggan yang kaget karena daun bawang dikenal punya rasa dominan dan tajam.
Dalam video yang beredar, terlihat kopi diracik dengan menggunakan susu dan es batu. Namun yang membedakan, kopi ditambah dengan irisan daun bawang.
Rasa es kopi daun bawang jelas memicu pertanyaan netizen. Namun, tak sedikit juga yang merasa mual meski baru melihatnya saja.
(asr/asr)
[Gambas:Video CNN]