5 Makanan yang Dilarang untuk Penderita Autoimun

Jakarta, CNN Indonesia —

Beberapa jenis makanan ini sebaiknya tidak dikonsumsi untuk penderita autoimun. Apa saja?

Mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang mendukung gaya hidup sehat, terlebih jika Anda mengidap autoimun. Menghindari makanan yang tidak sehat, berolahraga, istirahat yang cukup, dan mengelola stres dengan baik bisa mengurangi risiko gejala yang tidak diinginkan.

Autoimun sendiri merupakan kondisi di mana sistem kekebalan tubuh cenderung menghasilkan antibodi yang, alih-alih melawan infeksi, malah menyerang sel dan jaringan sehat.

Penderita autoimun perlu menerapkan pola makan yang sesuai dengan protokol autoimun (AIP).

Melansir Healthline, diet ini bertujuan untuk mengurangi peradangan, nyeri, dan gejala lain yang disebabkan oleh penyakit autoimun, seperti lupus, penyakit radang usus (IBD), penyakit celiac, dan rheumatoid arthritis.

Lantas apa saja jenis makanan yang dilarang untuk penderita autoimun?

1. Gluten

Terlalu banyak mengonsumsi gluten bisa memicu penyakit autoimun. Bahkan gluten juga dilarang bagi mereka yang sudah dinyatakan positif autoimun.

Dokter spesialis penyakit dalam di Eka Hospital BSD, Iris Rengganis mengatakan, gluten terlalu banyak bisa membuat imun mengalami error. Sistem kekebalan tubuh yang seharusnya melindungi justru bereaksi terhadap gluten hingga menyerang lapisan usus halus.

“Ganti oatmeal atau makanan lainnya dengan yang bebas gluten,” kata Iris.

2. MSG

Pengawet dan protein yang terdapat di MSG dapat menyebabkan imun atau sistem kekebalan tubuh mengalami error. Tidak dilarang, hanya dikurangi konsumsi micin atau MSG ini.

3. Biji-bijian

Makanan yang dilarang untuk penderita autoimun selanjutnya adalah biji-bijian. Mengutip Autoimmune Institute, bji-bijian mulai dari kanola, kedelai, hingga biji bunga matahari harus dihindari penderita autoimun karena bisa membuat tubuh mengalami peradangan yang malah menyerang imun di dalam tubuh.

4. Pewarna makanan

Mengonsumsi makanan yang dicampur dengan pewarna tambahan justru sangat berbahaya. Pewarna pada makanan ini bisa memicu autoimun, terutama jika dikonsumsi dengan produk gluten.

5. Kopi dan alkohol

Ilustrasi. Kopi dan alkohol termasuk makanan yang dilarang untuk penderita autoimun. (iStockphoto/heinteh)

Minum kopi di pagi hari memang terasa menyegarkan. Tapi minum kopi yang juga dibarengi dengan sering konsumsi alkohol bisa membuat tubuh resisten terhadap imun. Efeknya dia akan memicu timbulnya penyakit autoimun.

Itulah 5 makanan yang dilarang untuk penderita autoimun. Sebaiknya hindari untuk mencegah gejalanya. 

(tim/pua)

[Gambas:Video CNN]