Daftar Isi
- Menu sarapan sehat untuk usia 50-an
Jakarta, CNN Indonesia —
Sarapan merupakan kebiasaan pagi yang bermanfaat sebagai pondasi energi untuk memulai hari. Hal ini berlaku bagi segala usia, termasuk mereka yang telah menginjak usia kepala lima.
Lantas, apa saja menu sarapan sehat untuk orang usia 50-an?
Memasuki usia 50 tahun banyak perubahan yang terjadi di dalam tubuh. Pada fase ini, seseorang tentu harus memperhatikan nutrisi yang tepat untuk menjaga kekebalan tubuh.
Menukil laman Wexner Medical Center The Ohio State University, pada fase ini terjadi transisi kehidupan karena banyak perubahan yang terjadi pada tubuh.
Pada wanita, misalnya, di mana usia 50-an biasanya terjadi menopause atau berakhirnya siklus menstruasi.
Sedangkan bagi pria, memasuki usia 50 tahun biasanya mengalami kesulitan dalam menurunkan berat badan.
Pada usia ini pula kemampuan metabolisme dalam tubuh cenderung menurun sehingga membutuhkan nutrisi yang tepat.
“Setelah usia 50 tahun, metabolisme melambat, kadar estrogen turun, dan kebutuhan nutrisi tertentu meningkat,” ujar ahli diet Hillary M Wright, mengutip Eat This Not That.
Ilustrasi. Telur, salah satu menu sarapan terbaik untuk usia 50-an. (Istockphoto/ Amarita)
|
Untuk menjaga kehidupan agar tetap sehat dan bugar, perhatikan beberapa menu sarapan sehat untuk usia 50-an ini.
1. Telur
Telur adalah sarapan yang memiliki nutrisi penting. Dengan 13 gram protein per porsi, telur membantu dalam memenuhi kebutuhan protein tubuh yang meningkat pada usia 50 tahun ke atas.
Telur dapat disiapkan dalam berbagai cara, mulai dari direbus, dikukus, hingga dijadikan telur dadar.
2. Yogurt
Yogurt merupakan sumber lemak sehat, vitamin C, dan karbohidrat yang baik.
Dipadukan dengan buah-buahan segar dan granola, yogurt menjadi pilihan sarapan yang menyegarkan dan bergizi.
Anda bisa memadukan yogurt dengan potongan pisang dan kacang-kacangan. Tambahkan madu secukupnya untuk rasa manis alami.
3. Sayuran hijau
Campurkan bayam, jamur, paprika, dan bawang bombay dalam telur dadar atau olah menjadi menu sarapan yang penuh dengan serat dan nutrisi.
4. Smoothie dan jus
Smoothie adalah cara sempurna untuk mengonsumsi berbagai buah dan sayuran dalam satu sajian yang mudah dicerna.
Campurkan berbagai jenis buah seperti kiwi, bayam, dan stroberi. Campurkan juga dengan kacang almond untuk menciptakan smoothie yang segar dan bergizi.
Jus buah segar juga merupakan pilihan yang baik, terutama jus jeruk yang kaya akan vitamin C.
5. Tofu scramble
Tofu kaya akan protein dan tidak mengandung kolesterol, sehingga cocok untuk menjaga kesehatan jantung pada usia 50 tahun ke atas.
Memperhatikan menu sarapan sehat untuk usia 50-an bisa memberikan jaminan kesehatan untuk Anda.
(sya/asr)