Mana yang Lebih Sehat, Susu Almond atau Susu Oat?

Jakarta, CNN Indonesia —

Susu almond dan susu oat adalah dua susu non-dairy yang saat ini tengah naik daun. Tapi, manakah yang lebih sehat, susu almond atau susu oat?

Minum susu memang penting karena bermanfaat menjaga pertumbuhan tulang. Bahkan orang di atas usia 50-an juga disarankan minum susu.

Tapi tidak semua orang bisa minum susu sapi atau susu kambing dengan alasan intoleransi terhadap laktosa yang terkandung dalam susu. Karena itu, alternatif lainnya adalah mengonsumsi susu oat atau almond.

Selain disebut aman bagi mereka yang intoleransi laktosa, susu almond dan susu oat juga cocok bagi para vegetarian dan mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Susu oat dan susu almond adalah dua minuman nabati populer yang sering disajikan dalam minuman dan makanan penutup non-dairy. Bahkan tidak sedikit kopi susu kekinian yang juga menawarkan alternatif susu almond atau susu oat sebagai pengganti susu biasa.

Tapi mana yang lebih bagus diantara kedua susu ini, susu almond atau susu oat?

Melansir Healthline, susu oat dan susu almond memiliki nutrisi yang serupa dan mengandung jumlah kalori yang kurang lebih sama dalam setiap porsinya.

Tapi, ada beberapa perbedaan kecil antara kedua minuman tersebut. Misalnya, susu almond sedikit lebih tinggi lemak dan kalsiumnya. Sedangkan susu oat mengandung lebih banyak karbohidrat dan zat besi.

Selain itu, kedua susu ini juga termasuk dalam non-dairy dan bisa menjadi tambahan yang bagus untuk pola makan vegan.

Susu oat sendiri adalah jenis susu bebas kacang-kacangan. Hal ini membuatnya menjadi faktor penting untuk dipertimbangkan bagi penderita alergi kacang.

Di sisi lain, susu almond biasanya lebih rendah karbohidrat. Hal ini menjadikannya pilihan yang lebih cocok untuk orang yang menjalani diet rendah karbohidrat atau ketogenik.

Tapi, pada dasarnya kedua jenis susu nabati ini biasanya diperkaya dengan mikronutrien penting, seperti vitamin D, kalsium, dan vitamin B12. Nutrisi ini memainkan peran penting dalam banyak aspek kesehatan.

Misalnya, vitamin D dan kalsium bekerja sama untuk mendukung kesehatan tulang, meningkatkan kepadatan mineral tulang, dan mengurangi risiko patah tulang.

Sementara itu, vitamin B12 merupakan nutrisi penting yang ditemukan secara alami dalam produk hewani, yang dibutuhkan tubuh untuk sintesis DNA, fungsi saraf, dan produksi sel darah merah yang sehat.

Susu almond atau susu oat?

Baik susu almond maupun susu oat, keduanya sama-sama sehat. Melansir Today, almond secara alami kaya akan vitamin E, dengan satu porsi kacang pohonnya menyediakan 50 persen dari nilai harian vitamin tersebut.

Vitamin E adalah vitamin antioksidan penting yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan bahkan dapat membantu mengurangi kerutan.

Jadi jika Anda mencari manfaat kecantikan, isi lemari es Anda dengan susu almond, yang memenuhi 25 persen kebutuhan Anda dalam satu porsi.

Tapi jika kebutuhan Anda adalah menambah protein dan serat dalam makanan untuk menjaga berat badan yang sehat dan merasa kenyang, susu oat mungkin merupakan pilihan yang tepat.

Susu oat mengandung lebih banyak makronutrien dan lebih kental sehingga membuat kenyang lebih lama.

Jadi, baik susu almond maupun susu oat keduanya sama-sama sehat dan mengandung nutrisi dan gizi yang cukup banyak.

(tst/pua)

[Gambas:Video CNN]