Kandungan Gizi Daging Sapi vs Kambing, Mana yang Terbaik?
Jakarta, CNN Indonesia — Daging kambing dan sapi merupakan dua sumber protein yang umum dijadikan hewan kurban saat Idul Adha. Lantas, mana yang punya kandungan gizi lebih baik? Saat hari raya kurban, daging sapi dan kambing sering diolah menjadi sate, gulai, hingga tongseng. Keduanya juga tergolong daging merah. Meski sama-sama sumber protein, keduanya tentu punya…