5 Keju Asal Indonesia, Ada yang Diolah Tradisional Pakai Bambu
Daftar Isi Jakarta, CNN Indonesia — Keju identik sebagai kuliner khas negara-negara Barat. Tapi, siapa sangka jika Indonesia juga punya produk keju yang dikenal secara tradisional. Keju sendiri pada dasarnya merupakan makanan yang dihasilkan dari proses pengolahan susu. Pada umumnya, pembuatan keju menggunakan susu sapi. Kini, berbagai daerah di Indonesia juga memproduksi keju dengan bahan…