Teh Herbal dan Secangkir Cerita Kebahagiaan

Bagi Lisa (29), minum teh adalah kebiasaan. Dalam satu hari, ia bisa minum 2-3 cangkir teh.

Ada teh yang diminum di pagi hari ataupun siang hari. Tapi, bagi Lisa, yang wajib adalah malam hari sebelum tidur.

“Anehnya, aku justru kalau enggak minum teh malah enggak bisa tidur,” kata Lisa saat berbincang dengan CNNIndonesia.com beberapa waktu lalu.

Menariknya, teh yang Lisa minum juga berbeda untuk setiap waktu. Bukan sembarang teh, Lisa jarang menggunakan daun teh Camellia sinensis pada umumnya.

Untuk pagi hari, Lisa biasanya minum teh jahe atau teh bunga krisan. Teh bunga krisan, menurut, dia punya efek menenangkan tapi bisa menambah energi di pagi hari.

Sementara teh jahe bisa membuat tubuh terasa lebih segar. Dia mengaku jadi jarang terkena flu atau demam gara-gara rutin minum teh herbal ini di pagi hari.

“Kalau siang, kan, kadang-kadang. Jadi, sering teh apa aja? Kalau siang kadang rosella, kadang teh biasa, atau teh jahe lagi. Yang ada aja. Nah, kalau malam aku [minum teh] kamomil. Wajib itu. Biar bisa tidur,” kata dia.

Kebiasaan minum teh ini dilakukan Lisa sejak dia melahirkan anak pertamanya pada 2020 lalu. Kala itu juga pandemi sedang cukup parah, dan Lisa sering mencari-cari referensi obat atau minuman alami yang bisa menambah imun tubuh.

“Ketemu teh herbal katanya bagus buat kesehatan. Eh, malah kebiasaan sampai sekarang,” kata dia.

Bukan barang baru

Teh herbal boleh jadi baru bergema dalam beberapa tahun terakhir. Tapi, teh herbal sendiri sebenarnya bukan barang baru.

Teh herbal didefinisikan sebagai teh yang bukan berasal dari daun tanaman teh (Camellia sinensis) atau daun teh yang dikombinasikan dengan bahan-bahan lain.

Penasihat Asosiasi Teh Indonesia Rachmad Gunadi mengatakan, teh herbal sebenarnya sudah ada sejak lama. Kemunculannya pun tidak tiba-tiba dan ada proses panjang dalam setiap perjalanannya.

“Tapi, mungkin sporadis dan akhirnya baru terkenal sekarang-sekarang saat orang mulai aware sama kesehatan,” ujar Rachmad saat dihubungi CNNIndonesia.com, beberapa waktu lalu.

Tak dimungkiri, teh herbal memang lekat dengan istilah ‘teh sehat’. Artinya, teh herbal dipercaya punya manfaat kesehatan yang lebih beragam.

Bukti bahwa teh herbal ini sudah ada sejak lama bisa dilihat dari ‘perkawinan’ teh dengan bahan lain. Teh secara definitif merupakan minuman dengan kandungan kafein yang cukup tinggi.

Minuman ini berasal dari seduhan atau rebusan daun, pucuk, bahkan tangkai daun yang berasal dari tanaman teh atau Camellia sinensis.

Teh asli adalah teh yang murni berasal dari daun, pucuk, atau tangkai daun Camellia sinensis. Tapi, kemudian orang mulai mengkombinasikannya dengan mangga, melati, jahe, serai, dan berbagai bahan-bahan lainnya.

Dari sini-lah, cikal bakal teh herbal muncul.

Ilustrasi. Teh chamomile, salah satu teh herbal yang dipercaya memberikan efek menenangkan. (iStock/NATALIA KHIMICH)

“Teh herbal itu juga berasal dari tanaman, ada yang memang dicampur dengan Camellia sinensis, tapi ada yang murni pohon atau rempah lainnya yang dikeringkan,” katanya.

Bisa dibilang, inspirasi teh herbal juga berasal dari jamu yang memang sudah mengakar di tengah masyarakat Indonesia dan belahan dunia lainnya.

Yang kini populer, biasanya teh herbal berasal dari ramuan bunga, daun, biji, akar, atau buah-buahan yang dikeringkan.

Bahan-bahan tersebut kemudian diseduh atau direbus. Air dari rebusan atau hasil seduh ini kemudian dikenal dengan sebutan teh herbal.

“Efeknya pun bermacam-macam, ada yang jahe misalnya bagus untuk imun, ada juga bunga telang, ada juga mangga, ada juga teh manggis. Macam-macam pokoknya,” kata dia.

Simak selengkapnya di halaman berikutnya..