5 Susu Terbaik buat Diet, Enggak Perlu Takut Badan Melar

Jakarta, CNN Indonesia —

Susu punya banyak manfaat. Tapi, apa boleh diminum selama program diet? Boleh saja, kok! Berikut susu terbaik buat diet.

Susu telah diteliti manfaatnya, termasuk untuk menurunkan berat badan. Sebagian literatur fokus pada tiga nutrisi utama susu yakni protein, vitamin D, dan lemak.

Dalam rangka menurunkan berat badan, Anda perlu protein untuk membakar lebih banyak kalori. Susu pun menyediakan aneka nutrisi yang diperlukan tubuh, termasuk vitamin dan mineral.

Bagaimana dengan lemak susu? Lemak pada susu tidak bisa disamakan dengan lemak pada daging. Lemak pada susu terbukti tidak meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Rekomendasi susu buat diet

Bingung memilih susu? Berikut rekomendasi susu terbaik buat menyukseskan diet Anda.

1. Susu sapi

Susu sapi yang selama ini dianggap tinggi lemak justru jadi salah satu susu terbaik buat diet. Hal ini dilihat dari profil nutrisi yang dimiliki susu sapi. Susu mengandung gizi cukup lengkap meliputi makronutrien dan mikronutrien.

Kalau Anda sedang membatasi asupan kalori, pilih susu rendah lemak.

2. Susu kedelai

Susu kedelai merupakan alternatif susu terbaik. Pasalnya, susu ini memiliki profil nutrisi mirip dengan susu sapi.

Mengutip Eating Well, sebanyak 236 ml susu kedelai mengandung 80 kalori, 4 g karbohidrat, 7 g protein, 1 g serat, 4 g lemak, dan sejumlah mineral serta vitamin.

Sebagai bonus, susu kedelai terbukti mampu meningkatkan kesehatan jantung dan otak.

3. Susu almond

Susu almond dibuat dengan cara merendam kacang almond, kemudian dihaluskan dan disaring. Susu almond juga jadi alternatif selain susu kedelai.

Susu satu ini jadi pilihan tepat untuk orang yang sedang diet rendah karbohidrat. Dikutip dari Healthline, 240 ml susu almond hanya mengandung 41 kalori yang terdiri dari 2 g karbohidrat, 1 g protein, dan 3 g lemak.

Sebaiknya pilih produk susu almond tanpa pemanis tambahan.

4. Susu kambing

Susu kambing punya profil nutrisi yang mirip dengan susu sapi.

Mengutip Livestrong, susu kambing dan susu sapi punya kandungan protein yang sama. Namun, susu kambing tidak memiliki kandungan vitamin B12, B6, dan asam folat.

Akan tetapi, sebuah ulasan mengungkap, beberapa orang merasa lebih mampu mencerna susu kambing ketimbang susu sapi.

5. Susu A2

Susu A2 mulai populer di pasaran. Sebanyak 80 persen protein susu terdiri dari kasein. Susu sapi perah umumnya mengandung dua kasein utama yakni A1 beta-casein dan A2 beta-casein.

Jenis A1 beta-casein dikaitkan dengan gejala pencernaan yang mirip dengan intoleransi laktosa seperti diare, kembung, dan sembelit.

Sapi tertentu menghasilkan susu yang hanya mengandung A2 beta-casein. Susu ini lebih mudah dicerna dan tidak memicu masalah pencernaan.

Nilai, gizi susu A2 pun sebanding dengan susu sapi biasa.

(els/asr)

[Gambas:Video CNN]