10 Camilan Rendah Gula untuk Penderita Diabetes, Stabilkan Gula Darah

Meski banyak pantangan, penderita diabetes tetap bisa ngemil enak. Berikut ini rekomendasi camilan rendah gula untuk penderita diabetes.

Penderita diabetes tentu sudah harus menghindari makanan dengan kandungan gula yang tinggi, lemak tinggi, serta garam yang berlebih. Meski begitu, mereka tetap boleh menikmati makanan ringan sebagai selingan.

Camilan untuk penderita diabetes tidaklah sembarangan. Sebisa mungkin pilih jenis camilan yang mengandung protein, lemak sehat, serat, dan bervitamin, supaya kadar gula darah dalam tubuhnya tetap stabil.

Berikut ini camilan rendah gula untuk penderita diabetes yang bisa dijadikan pilihan.

1. Alpukat

Kandungan serat tinggi dan asam lemak tak jenuh tunggal dalam buah alpukat sangat ramah untuk diabetes.

Meski diperkaya asam lemak, Anda tetap harus mengontrol asupan alpukat supaya tidak berlebihan. Idealnya alpukat boleh dimakan satu buah per orang per hari.

2. Apel

Potongan buah apel yang dicocol dengan selai kacang bisa menjadi ide camilan sehat penderita diabetes.

Apel kaya akan vitamin B, vitamin C, potasium, dan antioksidan polifenol, sehingga bermanfaat menjaga sel pankreas dari kerusakan yang dapat memperburuk diabetes.

3. Telur rebus

Kandungan protein dalam telur rebus menjadikan makanan yang satu ini cocok dijadikan camilan rendah gula untuk penderita diabetes.

Mengutip Healthline, satu butir telur rebus berukuran besar menyediakan 6,3 gram protein, yang berguna untuk diabetes karena membantu mencegah gula darah naik terlalu tinggi setelah Anda makan.

4. Popcorn

Ilustrasi. Salah satu camilan rendah gula untuk penderita diabetes adalah popcorn. (Pixabay/PublicDomainPictures)

Jagung popcorn termasuk makanan ringan rendah kalori yang masih aman dikonsumsi. Per 8 gram popcorn hanya memuat 31 kalori.

Untuk penderita diabetes, popcorn yang akan dikonsumsi tidak boleh mengandung tinggi garam atau memakai gula tambahan.

5. Puding biji chia

Puding biji chia kaya dengan nutrisi untuk membantu menstabilkan gula darah, termasuk protein, serat, dan asam lemak omega-3.

Selain itu, makan biji chia juga terbukti efektif menurunkan kadar trigliserida yang baik bagi kesehatan jantung.

6. Yogurt Yunani

Camilan rendah gula untuk penderita diabetes selanjutnya adalah yogurt Yunani.

Menukil Prevention, yogurt Yunani mengandung protein, karbohidrat, dan lemak seimbang yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Meski demikian, para ahli merekomendasikan untuk membatasinya pada 1/2 hingga 1 cangkir (atau 4 hingga 8 ons), tergantung pada tingkat kalori yang Anda konsumsi.

“Pilih yogurt Yunani tanpa rasa dan tambahkan 1/4 cangkir beri dan sedikit stevia cair jika Anda menginginkan rasa manis. Tambahkan chia atau biji rami untuk kerenyahan,” kata ahli diet Julie Stefanski.

7. Roti gandum selai kacang

Ilustrasi. Roti gandum yang dipasangkan dengan selai kacang termasuk camilan rendah gula untuk penderita diabetes. (iStockphoto/fcafotodigital)

Selai kacang memuat lemak sehat dan protein. Saat dipasangkan dengan roti gandum, keduanya dapat memperlambat pencernaan karbohidrat dan mencegah ngemil berlebih.

Tak cuma itu, selai kacang diketahui mengandung magnesium tinggi yang efektif mengatur kadar gula darah.

8. Kacang almond

Kacang almond mempunyai banyak vitamin, mineral, dan lemak sehat. Hasil penelitian menunjukkan, almond dapat mengontrol gula darah pada penderita diabetes.

Rutin mengonsumsi almond ke dalam menu makanan harian selama 24 minggu, diklaim bisa menurunkan kadar gula darah hingga 3 persen.

9. Keju cottage

Keju cottage, ricotta, mozzarella adalah camilan gurih tapi enak, serta bermanfaat menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Dalam setiap keju cottage ini memuat sumber protein tinggi. Anda dapat mengonsumsinya dengan roti gandum atau biskuit.

10. Edamame

Ilustrasi. Edamame salah satu camilan rendah gula untuk penderita diabetes. (iStockphoto/Magone)

Edamame rebus termasuk camilan enak, sehat, dan bergizi untuk penderita penyakit diabetes. Edamame mengandung senyawa isoflavon yang dapat menurunkan kadar gula darah dan mengurangi resistensi insulin.

Demikian camilan rendah gula untuk penderita diabetes. Semoga bermanfaat.

(tim/pua)

[Gambas:Video CNN]