Jakarta, CNN Indonesia —
Selain makanan bersantan, Idul Fitri juga diramaikan dengan ragam sajian minuman manis dan kue kering yang tak kalah menggoda.
Tapi hati-hati, kebanyakan makan kue kering ternyata bisa mengganggu kesehatan dan pastinya lingkar pinggang. Adakah tipsnya agar makan kue kering tak bikin badan melar?
Kue lebaran umumnya berupa kue kering yang mengandung tinggi karbohidrat dan tinggi gula. Hal ini menyebabkan kamu jadi ketagihan untuk menyantapnya lagi dan lagi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Masalahnya, meskipun memiliki rasa yang enak, kue kering saat lebaran tidak cukup mengenyangkan meski dimakan dalam porsi banyak.
Dokter spesialis gizi Inge Permadhi menegaskan bahwa kue kering merupakan salah satu makanan yang tinggi kalori.
“Iya, karena dia dibuat bukan saja dari tepung, tapi dengan mentega atau margarin, dikasih gula, jadi akan sangat tinggi kalori kalau misalnya itu semua dicampur,” ungkap Inge kepada CNNIndonesia.com.
Batasan Konsumsi Kue Kering
Menurut Inge, sebenarnya tidak ada masalah dengan konsumsi kue kering asalkan seseorang tetap sehat dan aktif.
Makanan yang dikonsumsi akan diubah menjadi energi. Jika pola makan seimbang, mengonsumsi kue kering sekali-sekali tidak berdampak buruk.
Namun yang berbahaya adalah saat kue kering dikonsumsi berlebihan selama beberapa hari. Asupan makanan tinggi kalori yang tak terkontrol ini dapat menyebabkan penambahan berat badan karena penumpukan kalori yang tidak dibakar.
“Kalau misalnya dia makannya juga seimbang, dan makannya sekali-kali [makan kue kering], jadinya nggak ngaruh. Kalau misalnya itu terus-terusan seminggu gitu ya, udah pasti akan gemuk,” katanya.
Bagaimana Cara Mengimbangi Konsumsi Kue Kering agar Tetap Sehat?
Meski kue kering tinggi karbohidrat dan gula, makan sepotong kue kering tak akan membuat kamu jadi kenyang. Kebanyakan orang akan menyantap kue kering sebagai makanan penutup usai makan besar.
Agar tubuh tetap sehat, Inge menyarankan untuk memastikan bahwa makanan utama yang dikonsumsi mencukupi. Hal ini berarti memastikan ada nasi, lauk pauk, sayuran, dan buah dalam jumlah yang mencukupi untuk pola nutrisi harian tubuh.
Melalui cara ini, seseorang akan merasa kenyang dan tidak akan tergoda untuk mengonsumsi kue kering secara berlebihan.
Selain itu, penting untuk memiliki batasan diri dan kesadaran bahwa kesehatan lebih penting daripada keinginan untuk mengonsumsi makanan yang tidak sehat secara berlebihan.
“Pada makan utama itu harus cukup banyak, sehingga dia akan cukup kenyang untuk tidak mengonsumsi kue-kue secara berlebihan, dan satu lagi batasan diri ya,bahwa saya ingin sehat, saya tidak mau jadi gemuk,” ujar Inge.
(sya/chs)
[Gambas:Video CNN]