Jakarta, CNN Indonesia — Perjalanan ke Pulau Sumatera lewat jalur darat rasanya tidak lengkap apabila tidak mampir ke Kota Palembang. Bukan rahasia lagi, Palembang memiliki sederet hidangan lezat yang sayang untuk dilewatkan. Jika kamu hanya tahu pempek sebagai makanan dari Palembang, sebaiknya kamu perlu mengeksplorasi lagi kuliner dari Bumi Sriwijaya. Salah satu yang patut dicoba…
Jakarta, CNN Indonesia — Setelah mengonsumsi makanan serba santan, beberapa orang mengalami diare. Apakah lemak santan penyebab diare? Banyak menu makanan dan minuman Indonesia menggunakan santan sebagai bahan utama. Hanya saja, setelah menyantap menu serba santan, perut rasanya tidak nyaman dan ada pula yang diare. Santan tinggi akan kandungan lemak. Lantas, apakah lemak santan penyebab…
Jakarta, CNN Indonesia — Museum Makanan Menjijikkan di Berlin, Jerman, menyimpan sejumlah pangan yang dianggap menggelikan untuk dikonsumsi. Bagikan:
Jakarta, CNN Indonesia — Selain makanan bersantan, Idul Fitri juga diramaikan dengan ragam sajian minuman manis dan kue kering yang tak kalah menggoda. Tapi hati-hati, kebanyakan makan kue kering ternyata bisa mengganggu kesehatan dan pastinya lingkar pinggang. Adakah tipsnya agar makan kue kering tak bikin badan melar? Kue lebaran umumnya berupa kue kering yang mengandung tinggi karbohidrat dan…
Jakarta, CNN Indonesia — Berburu makanan adalah kegiatan yang hampir pasti dilakukan apabila sedang berada di Palembang, Sumatera Selatan. Setidaknya itu yang saya lakukan. Bukan tanpa alasan, Palembang punya sederet kuliner khas yang terkenal lezat. Ya, jangan cuma pempek yang kamu cicipi saat tengah mampir ke Palembang. Jajal juga hidangan bernama Martabak HAR, yang telah…
Daftar Isi Berikut beberapa fakta menarik ketupat: Jakarta, CNN Indonesia — Ketupat adalah hidangan yang selalu ada kala Lebaran. Berikut fakta menarik ketupat yang harus kamu ketahui. Ketupat adalah makanan yang diolah dari beras yang dimasukkan ke dalam selongsong ketupat dan direbus dalam waktu yang lama. Umumnya, ketupat disajikan bersama sayur labu, sambal goreng kentang, dan…
Daftar Isi Cara menyimpan ketupat agar tidak mudah basi: Jakarta, CNN Indonesia — Ketupat adalah salah satu makanan yang tak boleh di-skip saat Lebaran. Oleh karenanya, perhatikan cara menyimpan ketupat agar tak basi. Tak lengkap rayakan Lebaran tanpa makan ketupat. Biasanya, ibu-ibu mempersiapkan ketupat sejak sehari sebelum Lebaran. Hanya saja jika salah cara simpan, ketupat bakal…
Jakarta, CNN Indonesia — Palembang menjadi kota yang dua kali kami singgahi dalam melakukan perjalanan Jelajah Jalur Sumatera 2024 pada Maret lalu. Datang ke ibu kota Sumatera Selatan itu, kurang lengkap jika tidak mencicipinya hidangan khasnya. Bicara Kota Palembang orang tentu bakal mengidentikkannya dengan makanan pempek. Kelezatan pempek asli Palembang memang tidak bisa dipungkiri. Ketika masih…
Jakarta, CNN Indonesia — Di Distrik 10, sebuah kafe baru memiliki rak buku raksasa yang menampung lebih dari 3 ton buku. Kafe ini didesain dengan dekorasi vintage, menarik pengunjung dengan suasananya yang tenang. Kedai kopi Nham, terletak di 91/1 Hoa Hung Street di Distrik 10, dibuka pada awal Maret 2024 lalu namun punya daya tarik buat…
Jakarta, CNN Indonesia — Sudah buat sajian apa di hari Lebaran? Daripada bingung coba saja marble cake ala Chef Devina. Marble cake memang jadi salah satu jenis cake yang banyak penggemar. Bukan saja enak, tapi juga lembut dan harum Ternyata, cara membuatnya pun juga tak sulit. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT “Idul…